Resep Mangut Lele. Sudah lama gak makan lele.. Dari kemarin cari2 lele dipasar kehabisan terus.. Alhamdulillah hari ini dapat.. 😁😁 Yuk langsung eksekusi Bahan: 1 kg Lele (menurut saya lebih enak Lele yang kecil-kecil, lebih crunchy) 1 buah Jeruk nipis, cuci bersih dan belah 2, peras dan ambil airnya untuk melumuri Lele. 1 ikat Daun Kemangi, ambil daunnya saja, kemudian cuci bersih. 1 buah Tomat, cuci bersih dan potong dadu (sesuai selera). Minyak goreng secukupnya. Resep Mangut Lele. Anak2 lg doyan bgt sama Lele goreng, kasihan sang suami klo menunya itu lagi itu lagi. Akhirnya nyoba bikin mangut lele yg di modifikasi dgn selera padang daerah asal suami. Alhasil Mangut Lele rasa Gulai ikan khas Padang 😁😁 Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele Bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele Bayam memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Tips Dalam Cara Memasak Mangut Lele Yang Lezat. Lebih baik gunakan spatula dari kayu, karena kalau spatula besi biasanya kulit ikan lele mudah sekali terlepas dan menempel, jangan sering membolak balik ikan lele cukup 2-3 kali, karena bila membalik ikan lele belum matang atau garing akan cepat hancur. Sebagai panduan ini dia resep mangut lele Jogja yang dikutip Kilatpurwakarta.com dari Facebook Resep Bude. Bahan. 1/2 kg ikan lele, bersihkan kotorannya lalu cuci. 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa. 1 papan petai, kupas lalu belah dua (skip jika tidak suka) 100 gram tempe, potong persegi .

cara membuat mangut lele